|
Willkommen auf unserer neuen WEB-Seite |
Sehr geehrte Besucherinnen und Besucher,
 wir begrüßen sie herzlichst auf unserer neuen WEB-Seite. Unser neuer Internet-Auftritt soll sie ansprechend und zeitgemäß über unser Leistungsspektrum als moderner und regional starker Partner der Hotellerie, Gastronomie und der Dienstleistungsbranche informieren und ihnen Gelegenheit geben, für sie interessante Angebote zu entdecken und zu nutzen. Wir präsentieren Arbeitssuchenden einen aktuellen, breiten Stellenmarkt, bieten günstige Wohnungsangebote für Berufsstarter und informieren Existenzgründer über Gewerbeimmobilien, bzw. bieten diesen eine umfassende Gründungsberatung an. Neu sind auch unsere Seminar- und Schulungsangebote mit denen wir und unsere Partner unseren Beitrag zu qualifizierten und motivierten gastronomischen Mitarbeitern leisten wollen. Wir freuen uns auf ihre Anfragen und Meinungen. Ihr Gastropol-L.E.-Team |
|
|
Convotherm-Workshop im Gastropol-Seminarraum |
|
 Für den letzten Augusttag hatte die Firma Convotherm die Küchenleiter der AWO aus dem Umkreis Leipzigs zu einem Workshop bei Gastropol-L.E. eingeladen. Convotherm-Küchenmeister Mosig hatte die Aufgabe, seinen Kollegen die Möglichkeiten bei der Nutzung eines professionellen Konvektomaten darzustellen und sie von den Vorteilen der Geräte aus dem Hause Convotherm zu überzeugen.
|
|
Weiterlesen...
|
|
Neuer Seminarraum steht auch Fremd- nutzern zur Anmie- tung zur Verfügung |
|
 Seit diesem Jahr verfügt Gastropol -L.E. über einen eigenen Seminar- und Schulungs- raum im List-Haus. Ausgestattet mit ansprechendem Mobilar und hochwertigen gastro- nomischen Geräten, bietet er für unterschiedlichste Fachschulungen, Seminare und andere Anlässe, wie Tagungen oder Zusammenkünfte, einen passenden Rahmen. Im ca. 60 qmtr. großen Schulungsraum finden bis zu 20 Personen Platz. Über Nutzungsmöglichkeiten und -bedingungen informieren wir sie gern. Eine Anmietung ist stundenweise, tageweise oder über längere Zeiträume möglich.
|
|
Deutsche Cocktail-Meisterschaft 2010 in Köln beendet |
|
 Im MARITIM Hotel Köln fanden am 26. Juli die Deutschen Cocktail-Meisterschaften der Deutschen Barkeeper-Union e.V. statt. Mehr als vierzig Barkeeper aus zwölf Sektionen kämpften um den Meistertitel und damit um das Ticket zur nächsten Weltmeisterschaft in Warschau.
|
|
Weiterlesen...
|
|
|
Erstes Barista-Seminar im September |
 Am 20.09.2010 wird im neuen Schulungsraum das erste, in Zusammenarbeit mit der FZG Fortbildungszentrum Gastgewerbe GmbH erarbeitete Grundlagenseminar für Baristi stattfinden. Das Geschäft mit dem Kaffee stellt nach wie vor einen großen Wachstumsmarkt in der Hotellerie und Gastronomie dar. Sinkt der Absatz von Filtertkaffee beständig, so wächst die Nachfrage nach Kaffeespezialitäten wie Cappuccino, Latte Macchiato & Co. beständig. Die Gastronomen haben den Trend längst erkannt und technisch aufgerüstet. Beträchtlich wurde in Kaffeemaschinen und -automaten investiert. Das Ergebnis bleibt jedoch oft hinter den wirtschaftlichen Erwartungen zurück. Die Qualität macht´s.
|
|
Weiterlesen...
|
|
Whisky-Sunday in Leipzigs bekannter "First Whisk(e)y-Bar" |
|
Am Sonntag, dem 17. Oktober, findet in der Strohsack-Passage (zwischen Nikolai- und Ritterstraße) schon zum vierten Mal der von Hans Zöllner und Peter Henkel, den Inhabern der First Whisk(e)y-Bar , organisierte Whisky-Sunday statt.
|
|
Weiterlesen...
|
|
|
